A Prefeitura de Brusque deu um passo significativo para valorizar a produção cervejeira local ao assinar um acordo de cooperação com a Associação Cervejeira Vale dos Teares (ACVT). O documento, firmado no gabinete do prefeito André Vechi, garantirá a presença de cervejas artesanais brusquenses em eventos municipais, com destaque para a tradicional Festa Nacional do Marreco (Fenarreco).
O acordo conta com a participação das cervejarias Agnus, Brusque, Cequattro, Golden Bier, Kiezen Ruw e ZeHn Bier. A assinatura foi realizada pelo prefeito André Vechi e pelo secretário de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Inovação, Valdir Walendowsky, representando o município.
"Essa é uma vitória de Brusque e dos brusquenses", declarou o prefeito, que já planeja expandir iniciativas semelhantes para o setor gastronômico. "Vamos avançar também na conversa com o núcleo de gastronomia da Acibr, buscando viabilizar a participação de mais fornecedores locais e da microrregião na Fenarreco", revelou.
A mudança atende a uma demanda da população local, conforme explicou Vechi. "A cidade só é boa para o turista se for boa para quem vive aqui. Na Fenarreco do ano passado, uma das principais solicitações era sobre a possibilidade de consumir produtos dos nossos fornecedores locais", destacou o prefeito, que buscou inspiração em eventos regionais como a Marejada de Itajaí para viabilizar legalmente a iniciativa.
Para o presidente da ACVT, Diego de Oliveira, o momento é histórico. "Em quase 40 anos de Fenarreco, isso nunca existiu. Sempre tivemos cervejarias industriais, mesmo tendo cervejarias locais com condições, tanto em qualidade como em volume, de atender o evento", ressaltou. "Essa iniciativa vai mudar a Fenarreco da água para cerveja, já que trabalharemos só com produtos artesanais e locais", concluiu.